por admin1244 | May 20, 2016 | Prensa, Sin categorizar
Una de las zonas más taberneras dela capital, la zona de Ibiza,en la que se encuentra Rafa, es el objetivo del artículo redactado por El Mundo. La así apodada «Milla de Oro del buen comer» es uno de los clásicos de Madrid, donde Rafa,sirve sus mejores platos y...
por admin1244 | May 20, 2016 | Prensa, Sin categorizar
«Dispone de una amplia y bien surtida barra en la que se sirve una ensaladilla rusa muy tradicional (patata, zanahoria, huevo duro), bien cremosa gracias a la mayonesa, elaborada sin atún, que para muchos gourmets es la mejor de Madrid.» De nuevo,Rafa, dentro de una...
por admin1244 | May 20, 2016 | Prensa, Sin categorizar
«En la barra de una de las mejores marisquerías de Madrid, nadie debe pasar por alto su magnífica ensaladilla. Siempre surge la duda de si tomarla sola o cubierta con lascas de ventresca de bonito.» El blog «Los Gastrogatos» de Vanitatis, se hace eco de las típicas...
por admin1244 | May 20, 2016 | Prensa, Sin categorizar
«Restaurante Rafa es un lugar clásico del marisco español» Tomando muy en cuenta en su selección, la calidad del producto y la respetada tradición en los platos, The Docsconz Musings on Food & Life, realza una selecta lista de los 25 mejores restaurantes de...
por admin1244 | May 20, 2016 | Prensa, Sin categorizar
«Se trata de una selección personal de 25 barras que conozco y que me gustan especialmente por distintos motivos. Esas de las que nunca salgo defraudado.» Así describe Carlos Maribona de Salsa de Chiles, la razón de su selecta lista de las mejores barras de Madrid,...
por admin1244 | May 20, 2016 | Prensa, Sin categorizar
«Dicen que se puede evaluar la viabilidad de un restaurante en función de la calidad de sus croquetas, su ensaladilla y su tortilla de patatas, bien, pues no hay lista de las mejores ensaladillas rusas de Madrid en la que no figure la del restaurante Rafa, así que nos...
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