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Qué vinos maridan mejor con marisco y pescado

El mar nos ofrece una amplia variedad de crustáceos, moluscos y pescados que se logran transformar en platos deliciosos como los que puedes encontrar aquí en La Sirena Verde tu marisquería Madrid, la cual ofrece lo mejor en mariscos dentro de la capital de nuestro...

De dónde proviene el marisco y origen

Para la mayoría de las personas tener mariscos como parte del menú a disfrutar en una comida, es sinónimo de festividad y celebración. Sin embargo, de los gallegos no podemos decir lo mismo, pues se encuentran en el paraíso del “pulpo a feira”. En este, todos los días...

De donde proviene la ensaladilla rusa

Muchos la conocen como ensalada rusa o ensaladilla rusa, pero también algunos aún se refieren a esta ensalada por su nombre original “ensalada Olivier”. Esta es una de las ensaladas de mayor popularidad en el mundo, pero existen muchas variaciones de dicho plato. Y es...

Conoce de qué se trata la deliciosa cocina gallega

Si aún no has tenido la experiencia de degustar los platos que se desarrollan dentro de la cocina gallega, te invitamos entonces a que pruebes unas de las comidas que más resaltan dentro de nuestra cocina española y no solo aquí, también a nivel internacional. Es esta...

Conoce la parte dulce de la cocina gallega

Cuando estamos a punto de probar platos provenientes de la exquisita gastronomía gallega, no se puede dudar de la calidad que los productos utilizados en sus recetas poseen. Cada receta tiene algo en común y es que, la cocción, representa un aspecto fundamental en...

El marisco más caro del mundo es español

Existe una larga lista de mariscos que podemos encontrar en la despensa española y a lo largo de toda su costa, mismos que son utilizados en infinidad de platos y recetas que se preparan en el país. Cada uno de ellos con sus características particulares dependiendo de...